百度好链:提供网站快速收录强大反链各大知名网站
您好,请 【登陆】【注册】
今日热门:
您现在的位置:百度好链 > 资讯 > 教育 >

生病不能吃“发物”?为什么会这么说?

作者:网友投稿 发布时间:2021-10-31 02:35 浏览:

在我国民间有一传统食物

名曰“发物”

只存在于长辈口中

享恶魔之名声无荤素之界限

可为鸡鸭鱼、肉蛋奶

也可为蔬果与姜蒜。

生病的时候,大家都说不能吃。

身上起疹子,亲友让你忌吃“发物”

术后康复阶段,有的医生可能告诫你别吃“发物”

就算没病,一个人体质不好,

也有各种推送和帖子对你说,少吃“发物”

那么到底什么“发物”?为什么“人家”都说生病不能“发物”,今天就和小编一起就来弄个明白吧!

1.究竟什么是“发物”?

“发物”一词在我国已存在数百年了,这是一个听起来有点痒、有点肿,还极度模糊的概念。最开始,中医理论并没有“发物”一说,发物大多是民间经验总结。

一些人吃了某种食物后,诱发伤口红肿、溃烂、或引发哮喘等呼吸道症状,这种食物就成了发物,以鱼虾羊肉等常见。

到了后来,发物又被理解为具有热性的食物,比如能引起口干、目赤、牙龈肿胀、大便秘结的食物。如今,“发”的概念就更加宽广,认为凡是容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物都可以是“发物”。

但实际上,无论是现代医学还是中国传统医学中,都没有发物的说法。即便在中医学的专业著作、工具书中,也没有发物的专门注释。

因此“发物”是个伪概念。

正常人只要是自身是健康的,只要循序渐进吃下任何之前吃过且不会不舒服的食物,都是没问题的。

2.“发物”的危害有哪些?

01.造成过敏的食物

很多食物会被归于发物,主要原因就是会引起过敏,最常见的就是鱼虾蟹等海鲜。

除此外,肉类、蛋类、奶类、坚果类、豆类等富含异体蛋白的食物,也是常见过敏原。

这类会让你过敏的“发物”,不管有没有生病,日常生活中本就该避免。

02.辛辣刺激的食物

部分人食用辣椒、姜蒜、酒精等刺激性食物会产生肠胃不适的症状,加重消化道溃疡,且刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。

03.高嘌呤的食物

大豆制品、海鲜、动物内脏等食物含有较高的嘌呤成分,会导致痛风患者尿酸水平升高,如果在痛风急性发作期食用此类食物,极大可能会加重病情。

04.高胆固醇的食物

猪脑、动物内脏、蛋黄、奶油等食物含胆固醇较高,有可能加重高胆固醇血症及肝脏类疾病的病症。

3.生病了到底能不能吃“发物”?

小毛病,其实无需忌口。

比如感冒了不能吃肉,不能吃鸡蛋,这种说法不可取,该怎么吃就怎么吃。

大病术后,按医生嘱咐的即可。

手术本身是一种创伤,会改变患者的代谢情况,简单来说就是身体耗能会变化。

富含蛋白的食物,如豆类、蛋、奶、瘦猪肉、牛羊肉、鱼肉海鲜等,都能为伤者提供必需的营养。如果没有海鲜过敏的情况,鱼虾蟹等都是高蛋白食物,可以放心大胆食用。伤口愈合过程中,吃好喝好很重要,不吃肉怎么好好长肉呢?

根据《中国居民膳食指南》(2016),每人每天建议摄入1.5-2g/kg的蛋白质。

而一颗鸡蛋的蛋白质含量大约为7.5g,100g牛肉的蛋白质含量为18g,所以通过计算你可以搭配每天需要摄入的蛋白质。多进食如牛羊肉、鱼虾、蟹贝类在内的富含优质蛋白的“发物”反而会促进伤口愈合。

真正要小心的是“发物清单”上的辛辣刺激食物,因为有可能会使血管扩张,让愈合中的伤口细胞、纤维增生异常,造成疤痕增生。

所以,别再听信什么“XX是发物不能吃!” 明明已经生病还不让吃点好的,那如何好得更快呢?

如果以后生病妈妈再不让你吃“发物”

就直接把这篇文章甩给她

再让她给你做点好吃的补补

关键词: 会这 生病 什么

类似网站: